商品の詳細
カテゴリー: | インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>アルコールグッズ |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 宮崎県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
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最新のクチコミ
早速リピートです。 前回は焙煎後3日目に飲みましたが、今回は到着後直ぐに頂いてみました。 焙煎日即日発送なので、焙煎から24時間くらいですね。なので蒸らしの段階でガスを抜くため、長目に蒸らして、投湯回数も普段より増やして淹れました。 前回同様に焙煎は完璧!甘く豊かな薫りと抑制の利いた苦味、フルーティな酸が甘味を後押しする感じは最高ですね。こちらのお店でのジャッジは85.7ポイントと高得点ながらリーズナブルで、しかも美味しいので言うことナシです。 これから一週間位で徐々に風味が変化しながら安定していくのが楽しみです。まぁ嗜好品とはいえ、毎日毎日飲むわけではなく、概ね1日おきに飲むので、次回が最初のピークで、来週がセカンドピークになるかと思います。400cc抽出ですが、抽出は240ccで止めて、残りはお湯を足して400cc(珈琲液6:お湯4)にします。まぁ邪道な淹れ方です(笑)。こうすると雑味無く、かつ旨味はしっかり残ります。若干軽めに入りますが、その豆のキャラクターは感じやすいかと思います。普段はペーパードリップですが、プレスで淹れても面白そうですね。 暫くリピートになるかと思います。湯温は、個人的には87℃付近が良いかなぁ・・・と思います。
- mhf03571
- 26歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
この価格でこの品質なら、大変満足です!コクのあるうまいコーヒーです。水出しでもいけます!!
- 一日大工
- 34歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
レビュー忘れてました。まだ在庫のモカを頂いてます。期待してます。
- ちゃぬっぴ
- 22歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
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