商品の詳細
ダンヒルのライターです。まだまだ手入れすれば使えると思います。
カテゴリー: | その他>>>アンティーク/コレクション>>>その他 |
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商品の状態: | 全体的に状態が悪い |
ブランド: | ダンヒル |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 神奈川県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
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まだ1回しか食べてませんが、ブイヤベースっぽい物を作りました。 美味しく作れて満足です。 ただ、圧力鍋を使ったため白身魚やエビの旨味がスープに出てしまったようで、肝心のバサフィレの味が分かり辛かったです。 クセが無く下処理無しで使える扱い易い食材である事は間違い無いと思います。 2kg分購入したので、「白身魚の甘酢あんかけ」や「ムニエル」などバサフィレで色んなお料理を作りたいと思います。
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